The Bastard

Keramikgrills von The Bastard

Kamado ist eine traditionelle Art des Kochens, die vor gut 3000 Jahren in Japan entstanden ist. Der Name stammt vom japanischen Ausdruck "mushi kamado", was übersetzt "Ofen" bedeutet. Die besonders isolierenden Eigenschaften des keramischen Materials machen den Kamado zu einem Ganzjahres-Holzkohlegrill für eine Vielzahl an Zubereitungsarten. Man kann damit warm und kalt räuchern, schmoren, "low and slow" grillen, braten, grillen, dämpfen und backen. Die massive Keramik speichert optimal die Hitze und Feuchtigkeit. Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte garen ausgesprochen saftig mit dem unvergleichlichen Geschmack nach einem Hauch von Holzkohle. Durch die Ab- und Zuluft ist eine exakte Temperatursteuerung möglich, so dass Garen auf den Punkt mit Leichtigkeit gelingt.

The Bastard – Kamados im Pure Dutch Design

Mit Leidenschaft für gutes Kochen im Freien: Seit 2013 steht das niederländische Unternehmen The Bastard für Premium-Kamados in höchster Qualität zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis. Und die sehen nicht nur gut aus, sondern begeistern auch mit besten Materialeigenschaften und herrlichen Grillergebnissen. Die spezielle Cordieriet-Keramik ist auch bei hohen Temperaturen zu 100% hitzebeständig, die isolierende keramische Innenverkleidung hält die Temperatur im Bastard konstant.

Neben höchster Nutzerfreundlichkeit und Bedienkomfort erfreut The Bastard auch das Auge: Die Kamados im schnörkellosen niederländischen Design lassen sich wunderbar in jeden Terrassenstil und jede Gartengestaltung integrieren.

Das Half Moon System

Mit dem Half Moon System lässt sich The Bastard besonders effektiv und vielfältig nutzen. Halbmondförmige Einsätze erweitern dabei die Grillfläche, so dass Ihr gleichzeitig auf mehreren Ebenen, in verschiedenen Temperaturzonen und auf verschiedene Arten grillen könnt. Grillroste und Grillplatten aus Edelstahl und Gusseisen sind hierfür flexibel einsetzbar.