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Gozney Dome (Gen 2) Neapolitanischer Torbogen
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Neapolitanischer Torbogen für den Gozney Dome (Gen 2) Pizzaofen
Mit dem Neapolitanischen Torbogen für den Dome (Gen 2) perfektioniert Ihr echte neapolitanische Pizza. Der Bogen verengt die Ofenöffnung, speichert die Hitze länger und steigert die Lufttemperatur im Garraum – genau die Bedingungen, die Ihr für die typisch leoparden gepunktete Kruste braucht.
Backt bei voller Hitze (ca. 450 °C) in nur 45–60 Sekunden tolle Pizzen mit luftigem Teig, hohem Wasseranteil und verkohltem Rand.
Technische Daten
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Fragen zum Artikel
- Material: Edelstahl 304 (rostfrei)
- Maße: passgenau für Dome (Gen 2)
- Farbe: Schwarz
- Passend für: Dome (Gen 2)
- Hinweis: Nur kompatibel mit Standard- und großen Pizzaschalen (12"–14")
- 1x Gozney Dome (Gen 2) Neapolitanischer Torbogen
- 1x Schnellstart-Anleitung