Broil King Crown 490 Shadow Gasgrill

Vier Brenner, Drehspieß und Seitenkochplatte in schwarzer Optik

Der Broil King Crown 490 Shadow ist ein Gasgrill mit vier Dual-Tube Brennern, einer Hauptgrillfläche von 65 x 44,3 cm, zusätzlicher Seitenkochplatte und separatem Spießbratenbrenner. Die vier Hauptbrenner liefern zusammen 11,4 kW, während für Beilagen und Saucen eine 2,7-kW-Seitenkochplatte zur Verfügung steht. Für Gerichte vom Drehspieß besitzt der Grill zusätzlich einen 4,4-kW-Spießbratenbrenner.

Die Shadow-Ausführung setzt auf eine konsequent dunkle Optik mit schwarz emailliertem Deckel, schwarz pulverbeschichteten Seitenablagen und einem geschlossenen Unterschrank mit zwei Türen. Zum Lieferumfang gehören bereits Drehspießset mit Elektromotor sowie Schlauch und Druckminderer.

Produkthighlights auf einen Blick

• Gasgrill mit 4 Dual-Tube Stabbrennern
• 11,4 kW Hauptbrennerleistung
• Hauptgrillfläche ca. 65 x 44,3 cm
• 4 Flav-R-Cast matt-emaillierte Gussroste
• Grillroste für kontrolliertes Ableiten von Säften anwinkelbar
• 4,4 kW Spießbratenbrenner
• Drehspießset und Elektromotor bereits enthalten
• 2,7 kW Seitenkochplatte
• Edelstahl Flav-R-Wave Verdampfungssystem
• Emaillierter Ablagerost ca. 66,5 x 17 cm
• Gesamtgrillfläche inklusive Ablagerost ca. 3.932 cm²
• Therma-Cast Aluminiumguss-Grillgehäuse
• Schwarz emaillierter Deckel mit Aluminiumguss-Seitenteilen
• Deluxe Accu-Temp Deckelthermometer
• Linear-Flow Gasventile mit 180° Sensi-Touch Regelung
• Sure-Lite Elektrozündung
• Abklappbare Seitenablagen
• Integrierte Zubehörhaken
• Geschlossener Unterschrank mit zwei Türen
• Gasflaschenintegration im Unterschrank
• Herausnehmbares Fettauffangsystem
• 4 feststellbare Lenkrollen
• Inklusive Schlauch und Druckminderer
• Hersteller-Artikelnummer 865182

Vier Dual-Tube Brenner mit 11,4 kW

Im Zentrum des Crown 490 Shadow arbeiten vier Dual-Tube Stabbrenner aus Edelstahl mit einer gemeinsamen Leistung von 11,4 kW. Die Brenner sind auf eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die Hauptgrillfläche ausgelegt und werden über die Linear-Flow Gasventile mit 180° Sensi-Touch Regelung gesteuert.

Dadurch könnt Ihr unterschiedliche Temperaturbereiche auf dem Rost einrichten und sowohl direkt mit kräftiger Hitze als auch indirekt bei moderaterer Temperatur grillen.

Flav-R-Cast Gussroste auf 65 x 44,3 cm

Die Hauptgrillfläche misst 65 x 44,3 cm und besteht aus insgesamt vier matt emaillierten Flav-R-Cast Gussrosten. Gusseisen speichert viel Wärme und gibt sie direkt an das Grillgut weiter, wodurch sich die Grillfläche besonders gut zum kräftigen Anbraten eignet.

Eine Besonderheit des Crown 490 Shadow ist die Möglichkeit, die Grillroste anzuwinkeln. Dadurch können austretende Säfte gezielter abgeleitet werden, was laut Broil King dabei hilft, Stichflammen zu vermeiden.

Flav-R-Wave Verdampfungssystem aus Edelstahl

Unter den Grillrosten befindet sich das Flav-R-Wave Verdampfungssystem aus Edelstahl. Es deckt die Brenner ab und ist darauf ausgelegt, herabtropfende Fette und Fleischsäfte auf der heißen Oberfläche zu verdampfen. Gleichzeitig schützt es die Brenner vor direktem Kontakt mit herabtropfenden Flüssigkeiten.

Das System gehört zum typischen Broil-King-Grillaufbau und arbeitet zusammen mit Brennern und Gussrosten, um die Hitze gleichmäßig über die Grillfläche zu verteilen.

4,4-kW-Spießbratenbrenner inklusive Drehspieß

Für Hähnchen, Braten und andere Gerichte vom Drehspieß besitzt der Crown 490 Shadow einen separaten Spießbratenbrenner mit 4,4 kW Leistung. Dieser sitzt im hinteren Bereich des Garraums und liefert die Hitze direkt an das rotierende Grillgut.

Besonders praktisch: Das benötigte Drehspießset inklusive Elektromotor ist bereits im Lieferumfang enthalten. Auch der Spießbratenbrenner verfügt über eine Sure-Lite Elektrozündung.

2,7-kW-Seitenkochplatte für Beilagen und Saucen

In eine der Seitenablagen ist eine Seitenkochplatte mit 2,7 kW Leistung integriert. Damit könnt Ihr parallel zum Grillen beispielsweise Saucen, Beilagen oder andere Speisen in Topf oder Pfanne zubereiten.

Der zusätzliche Kochbereich erweitert den Crown 490 Shadow damit über die klassische Grillfläche hinaus und reduziert bei umfangreicheren Grillmenüs die Wege zwischen Grill und Küche.

Therma-Cast Aluminiumgussgehäuse

Das Grillgehäuse besteht aus Therma-Cast Aluminiumguss. Der Deckel ist schwarz emailliert und wird von Seitenteilen aus Aluminiumguss eingefasst. Ein Edelstahlgriff rundet den Aufbau des Grilldeckels ab.

Im Deckel sitzt zudem das Deluxe Accu-Temp Thermometer, über das sich die Temperatur im Garraum während des Grillens kontrollieren lässt.

Emaillierter Ablagerost für zusätzliche Grillfläche

Oberhalb der Hauptgrillfläche befindet sich ein emaillierter Ablagerost mit ca. 66,5 x 17 cm. Er kann beispielsweise zum Warmhalten bereits fertig gegarter Speisen oder zum schonenderen Garen oberhalb der direkten Hitze genutzt werden.

Zusammen mit dem Ablagerost gibt Broil King die gesamte nutzbare Grillfläche mit rund 3.932 cm² an.

Abklappbare Seitenablagen und geschlossener Unterschrank

Beide Seiten des Crown 490 Shadow verfügen über abklappbare Seitenablagen in schwarzer Pulverbeschichtung. Integrierte Zubehörhaken bieten Platz für Grillzange, Wender und weiteres Grillbesteck.

Unterhalb des Grills befindet sich ein geschlossener Cabinet-Unterwagen mit zwei schwarz pulverbeschichteten Türen und Gasflaschenintegration. Vier feststellbare Lenkrollen erleichtern das Positionieren des Grills und sorgen anschließend für einen sicheren Stand.

Sure-Lite Zündung und stufenlose Temperaturregelung

Die Brenner werden über das Sure-Lite Elektrozündsystem gestartet. Broil King stattet auch den Spießbratenbrenner mit dieser elektrischen Zündung aus.

Zur Leistungsregelung kommen Linear-Flow Gasventile mit 180° Sensi-Touch Steuerung zum Einsatz. Damit lässt sich die Gaszufuhr der Hauptbrenner über einen großen Regelbereich an die gewünschte Grillmethode anpassen.