Gozney Dome Pizzawender
Pizza Drehen und Wenden wie die Profis
Bei einer seitlichen Hitzequelle – wie beim Gozney Dome Pizzaofen – müsst Ihr die Pizza während des Backens drehen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen. Um dies mit einem herkömmlichen Pizzaschieber zu tun, müsst Ihr die heiße Pizza mit dem Schieber an die Öffnung ziehen und mit den Fingern drehen. Das ist unpraktisch, senkt kurzzeitig die Temperatur der Pizza und birgt die Gefahr, sich die Finger zu verbrennen.
Mit dem professionellen Pizzawender von Gozney könnt Ihr die Pizza sicher und mit einer Handbewegung drehen – eine clevere Ergänzung zu Eurem gewohnten Pizzaheber.
Der richtige Dreh mit dem Gozney Pizzawende
Pizza Drehen und Wenden wie die Profis
Bei einer seitlichen Hitzequelle – wie beim Gozney Dome Pizzaofen – müsst Ihr die Pizza während des Backens drehen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen. Um dies mit einem herkömmlichen Pizzaschieber zu tun, müsst Ihr die heiße Pizza mit dem Schieber an die Öffnung ziehen und mit den Fingern drehen. Das ist unpraktisch, senkt kurzzeitig die Temperatur der Pizza und birgt die Gefahr, sich die Finger zu verbrennen.
Mit dem professionellen Pizzawender von Gozney könnt Ihr die Pizza sicher und mit einer Handbewegung drehen – eine clevere Ergänzung zu Eurem gewohnten Pizzaheber.
Der richtige Dreh mit dem Gozney Pizzawender
Der Turning Peel ermöglicht es Euch, die Pizza während des gesamten Backens im Ofen zu lassen, was ein gleichmäßiges Aufgehen und Backen der Kruste ermöglicht. Es ist auch weniger wahrscheinlich, dass der Pizzaboden verbrennt, da die Pizza an derselben Stelle gedreht wird und Ihr zwischendurch einfach die Unterseite überprüfen könnt. Der Wender eignet sich auch zum Herausheben der fertig gebackenen Pizza, da der reguläre Pizzaheber erst abkühlen muss, bevor Ihr die rohe Pizza darauf platziert.
Mit ein bisschen Übung werdet Ihr schnell den Dreh raus haben und Freunde und Familie mit Profi-Kniffen und perfekt gebackener Pizza beeindrucken. Praktisches Feature: Der vordere Teil des Griffs lässt sich verschieben – so habt Ihr mit beiden Händen festen Halt und den perfekten Grip.
- Optimal für das einfache Handling und den perfekten Grip beim Backen von Pizza und anderen Backwaren
- Ermöglicht das bequeme Manövrieren von Pizzen während des Backvorgangs
- Massiver hochwertiger Edelstahl
- Langer Stiel für genügend Abstand und sicheres Arbeiten
- Verschiebbares Griffteil für stabilen Halt
- Unverzichtbares Tool für Profi-Pizzabäcker
- Passend für den Gozney Dome und andere große Pizzaöfen