Holzkohlegrill Expert

Grüningen
3 Std.
pro Person

CHF 159.00

Artikelnummer: EV10004

Was alles inklusive ist:

  • alle Speisen
  • alle Getränke

Kursablauf (Dauer ca. 3 Stunden):

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Einführung in die Welt des Holzkohlegrills
  • Vor-und Zubereitung der Zutaten
  • Grillen der verschiedenen Menü-Punkte
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte
  • Verabschiedung

Themenschwerpunkte:

  • Verstehen und selbstständiges Anwenden der Grillmethoden «direktes Grillieren» und «indirektes Grillieren mit geschlossenem Deckel» auf dem Holzkohlegrill
  • Verstehen und selbstständiges Anwenden der unterschiedlichen Grillmethoden wie «Searing», «Roasting», «BBQ», «Smoking», «Baking»
  • Temperatur-Regulierung und -Kontrolle auf Holzkohlegrills
  • Funktionen des Holzkohlegrills und nützliches Zubehör
  • Qualitätsmerkmale von Holzkohle, Briketts und Anzündmaterial
  • Korrekte Handhabung von Anzündhilfen und Vermeidung von lästiger Rauchentwicklung
  • Hinweise zu Methoden des gesunden Grillierens auf Holzkohlegrills
  • Grillieren mit Holzkohlegrills unter erschwerten Bedingungen
  • Grillieren mit Holzkohlegrills im Winter
  • Massnahmen für ein entspanntes und stressfreies Grillieren auf Holzkohlegrills auch für grössere Gruppen
  • Sicherheitsmassnahmen und Unfallvermeidung bei Holzkohlegrills
  • Reinigung und Unterhalt von Holzkohlegrills

“HOLZKOHLEGRILL EXPERT” - DER ORIGINAL GRILL-SHERIFF® GRILLKURS

Der praxisorientierte Grillkurs für begeisterte Holzkohle-Griller, welche ein fundiertes Fachwissen über Holzkohlegrills aufbauen wollen oder Entscheidungshilfe für die richtige Grillwahl suchen. Angeleitet durch erfahrene und international ausgebildete Grill-Sheriff’s wird die genussvolle Kunst des Grillierens auf verschiedenen Holzkohlegrill-Markenmodellen gelernt. 

Die Kursdauer beträgt rund 3 Stunden, Preis inkl. Essen und Getränke: CHF 159.-

Melde dich heute noch an und sichere dir deinen Platz. Es lohnt sich! Die Original Grill Sheriff® Grillkurse finden grundsätzlich im Freien statt. Bitte trage deshalb am Grillkurs den Wetterverhältnissen angepasste Kleider. Es gelten unsere AGB "Teilnahmebedingungen Grill Sheriff Grillkurse: öffentlich". Gruppenkurse für zB. Firmen, Vereine, etc. können bei uns gerne angefragt werden.

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