The Perfect Steak
CHF 199.00
Was alles inklusive ist:
- alle Speisen
- alle Getränke
Kursablauf (Dauer ca. 3 Stunden):
- Begrüßung der Teilnehmer
- Wissenswertes über Steaks
- Zubereitung der Steak Variationen
- Vor- und Zubereitung der Beilagen
- Grillen der verschiedenen Menü-Punkte
- Gemeinsame Verkostung der Gerichte
- Verabschiedung
Themenschwerpunkte:
- Überblick über die besten Rinder-Steaks – das sind die besten Cut’s!
- Qualitätsmerkmale von Steaks – wie erkenne ich die richtige Qualität
- Einkauf von Steaks - worauf muss man beim Kauf achten
- Wet Aging – Dry Aging, die Geschichte der Reifung
- Selber reifen und lagern von Steaks - wie und wie lange darf ich Steaks lagern
- Das richtige Würzen von Steaks
- Grillieren von Steaks - welche Grill-Methode ist für welche Steaks geeignet
- Searing & Sizzling – Anforderungen an den Grill
- Garstufen und Kerntemperaturen richtig messen
- Einsatz und Nutzen verschiedener Zubehöre
“STEAK EXPERT” - DER ORIGINAL GRILL-SHERIFF® GRILLKURS
Du liebst Steaks und suchst Antworten auf die vielfältigen Fragen rund um den Einkauf, die Lagerung und vor allem die perfekte Zubereitungsart auf dem Grill. Dieser Grillkurs richtet sich an begeisterte Grilleure, welche ihr Fachwissen über Steak’s aufbauen und erweitern möchten. Angeleitet durch erfahrene und international ausgebildete Grill-Sheriff’s erhältst du im Rahmen dieses inhaltsreichen und markenneutralen Grillkurses ein fundiertes und umfassendes Wissen zum Thema Steak. In diesem praxisorientierten Grillkurs wird auf verschiedenen Grill-Modellen wie Gasgrills, Holzkohlegrills, Keramikgrills, u.a. grilliert.
Die Kursdauer beträgt rund 3 Stunden, Preis inkl. Essen und Getränke: CHF 199.-
Melde dich heute noch an und sichere dir deinen Platz. Es lohnt sich! Die Original Grill-Sheriff® Grillkurse finden grundsätzlich im Freien statt. Bitte trage deshalb am Grillkurs den Wetterverhältnissen angepasste Kleider. Es gelten unsere AGB "Teilnahmebedingungen Grill Sheriff Grillkurse: öffentlich". Gruppenkurse für zB. Firmen, Vereine, etc. können bei uns gerne angefragt werden.
Termine auswählen
Mi. 29.05.2024
17:30 Uhr
Grillkurs "The Perfect Steak"
Dieses Event findet in unserer Location "Büel 2, 8627 Grüningen, Schweiz" statt
Noch 15 Plätze
Keinen passenden Termin gefunden?
Wir stellen die neuen Termine in der Regel immer 3-6 Monate im voraus online. Sollte jetzt kein passender Termin für dieses Grillseminar für Dich dabei sein, schaue gerne mal in unseren Grill Sheriff Veranstaltungskalender. Oder abonniere unseren Newsletter, damit Du direkt als erstes erfährst, wenn die neuen Grillseminar Termine online sind.