Holzkohlegrill Expert
CHF 159.00
Was alles inklusive ist:
- alle Speisen
- alle Getränke
Kursablauf (Dauer ca. 3 Stunden):
- Begrüßung der Teilnehmer
- Einführung in die Welt des Holzkohlegrills
- Vor-und Zubereitung der Zutaten
- Grillen der verschiedenen Menü-Punkte
- Gemeinsame Verkostung der Gerichte
- Verabschiedung
Themenschwerpunkte:
- Verstehen und selbstständiges Anwenden der Grillmethoden «direktes Grillieren» und «indirektes Grillieren mit geschlossenem Deckel» auf dem Holzkohlegrill
- Verstehen und selbstständiges Anwenden der unterschiedlichen Grillmethoden wie «Searing», «Roasting», «BBQ», «Smoking», «Baking»
- Temperatur-Regulierung und -Kontrolle auf Holzkohlegrills
- Funktionen des Holzkohlegrills und nützliches Zubehör
- Qualitätsmerkmale von Holzkohle, Briketts und Anzündmaterial
- Korrekte Handhabung von Anzündhilfen und Vermeidung von lästiger Rauchentwicklung
- Hinweise zu Methoden des gesunden Grillierens auf Holzkohlegrills
- Grillieren mit Holzkohlegrills unter erschwerten Bedingungen
- Grillieren mit Holzkohlegrills im Winter
- Massnahmen für ein entspanntes und stressfreies Grillieren auf Holzkohlegrills auch für grössere Gruppen
- Sicherheitsmassnahmen und Unfallvermeidung bei Holzkohlegrills
- Reinigung und Unterhalt von Holzkohlegrills
“HOLZKOHLEGRILL EXPERT” - DER ORIGINAL GRILL-SHERIFF® GRILLKURS
Der praxisorientierte Grillkurs für begeisterte Holzkohle-Griller, welche ein fundiertes Fachwissen über Holzkohlegrills aufbauen wollen oder Entscheidungshilfe für die richtige Grillwahl suchen. Angeleitet durch erfahrene und international ausgebildete Grill-Sheriff’s wird die genussvolle Kunst des Grillierens auf verschiedenen Holzkohlegrill-Markenmodellen gelernt.
Die Kursdauer beträgt rund 3 Stunden, Preis inkl. Essen und Getränke: CHF 159.-
Melde dich heute noch an und sichere dir deinen Platz. Es lohnt sich! Die Original Grill Sheriff® Grillkurse finden grundsätzlich im Freien statt. Bitte trage deshalb am Grillkurs den Wetterverhältnissen angepasste Kleider. Es gelten unsere AGB "Teilnahmebedingungen Grill Sheriff Grillkurse: öffentlich". Gruppenkurse für zB. Firmen, Vereine, etc. können bei uns gerne angefragt werden.
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